Arap Tavası

[GezginRuhlar]

Arap Tavası Tanımı İçin Malzemeler

• 400 gram kıyma
• 100 gram kadar kuyruk yağı
• 2 adet patlıcan
• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kapya
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber

Arap Tavası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tüm zerzevatları minik küpler halinde keselim. İri olmamalı.
2. Tepsiye ek edelim.
3. Kıymayı ekleyelim.
4. Salça ve baharatlarını ekleyelim.
5. Yağını da ekleyip su ile düzgünce harmanlayalım.
6. Elimizle tepsideki materyalleri düzleyelim.
7. En üstüne ufak modüller halinde kuyruk yağı koyalım. (hem lezzetine lezzet katacak, hemde yağı eriyecek).
8. 200 derecelik fırında 1 saat pişirelim.Sıcak servis edelim
   
   .

Arap Tavası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı