Bezelyeli Havuçlu Tavuk Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet büyük modüller tavuk göğsü
- 1 teneke bezelye konserve
- 1 teneke havuç konserve
- 2 yemek kaşığı tavuk baharatı
- Sıvı yağ
- 6 adet minik domatesler
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet küçük soğan
- 5 adet sarımsak
- 8 adet kurdan
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel büyük uzunluk tavuk göğüslerimizi yıkıyoruz.
- Bir kap alıp tavuk göğüsleri tavuk baharatıyla baharatlandırıyoruz ve az sıvı yağıyla.
- Tavuk göğsünün ortasına doğradığımız havuçları ve bezelyeleri ekliyoruz.
- Üzerini kapatıp 2 adet kürdanı batırıyoruz.
- bu biçimdelikle iç harcı tavuk göğsünün ortasından dökülmez.
- daha sonra 2 adet soğanı doğrayıp etrafına koyuyoruz.
- Kırmızı biberi ve yeşil biberi de doğruyoruz.
- En son sarımsakları doğruyoruz.
- Ortaya da minik domateslerimizi koyuyoruz.
- 200 derecede yaklaşık 50 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun. ????????????????.