Çömlekte Kaşarlı Tavuk

[GezginRuhlar]

Çömlekte Kaşarlı Tavuk Tanımı İçin Materyaller

• 350 gram tavuk göğsü
• 2 adet sivri biber
• 1 büyük uzunluk soğan
• 1 büyük uzunluk patates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• 1 bardak sıcak su

Üzerine ;

• Kaşar peynir (dileyen başamel sos da yapıp ekleyebilir)

Çömlekte Kaşarlı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğan ve biberi ince bir biçimde kıyıp güzelce kavuruyoruz.
2. Kuşbaşı doğradığımız tavuk göğsünü ekliyoruz.
3. Kapağı kapatıp suyunu çekmesini bekliyoruz.
4. Bu sırada patatesi küp küp kesip başka bir tavada kızartıyoruz.
5. Patatesleri de tavukların üstüne ekliyoruz.
6. Akabinde salça ,tuz ,karabiber ve kekik de ekleyip bir bardak sıcak suyu da ekledikten daha sonra kapağını kapatıp 5 dakika pişmesini bekliyoruz ortada bir karıştırıyoruz.
7. Pişen harcımızı güveç kaplarına paylaştırıyoruz.
8. Üzerlerine kaşar peynir ekleyip 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz ve afiyet olsun.

Çömlekte Kaşarlı Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı