Eli Böğründe

[GezginRuhlar]

Eli Böğründe Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo yemeklik kuşbaşı et
• 1 kase dolusu arpacık soğan
• 1 baş sarımsak
• 5-6 adet kapya biber
• 5-6 adet yeşil biber
• 1 kase çeri domates
• Zeytinyağı
• Tuz,karabiber, pulbiber, kekik

Eli Böğründe Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Etleri zeytinyağı ve baharatla uygunca karıştıralım.
2. 1-2 saat bekletelim.
3. Diğer materyalleri de hazırlayalım.
4. Tepsiye başka ayrı kısımlara koyalım.
5. Üzerine tuz serpelim.
6. Üzerine evvel yağlı kağıt,onun üstüne de folyoyla kapatalım.
7. ondan sonrasında önce ısıtılmış fırında 200 derecede 1. 5 saat üzeri kapalı bir biçimde pişirelim.
8. sonrasındasında üzerini açarak sebzeler kızarana kadar 30 dk daha pişirelim.

Eli Böğründe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı