Fırında Domates Tava

[GezginRuhlar]

Fırında Domates Tava Tanımı İçin Malzemeler

• 500 g dana eti kuşbaşı
• 5 tane domates
• 1 büyük soğan
• 6-7 tane kıl biber
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı acı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Fırında Domates Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Fırın tepsisine doğranmış kuşbaşı etleri alalım.
2. Üzerine ay biçiminde doğradığınız soğanı, küp küp kestiğiniz domatesi, epeyce ince olmayacak biçimde biberleri kesip tepsiye alalım.
3. Ardından tuz, karabiber, acı pul biber ve sıvı yağı ekleyip bir hoş karıştıralım.
4. Üzerini ıslak yağlı kağıt ile kapatıp, önce ısınmış alt üst 200 derece ayarda pişirelim.
5. Son 10 dakika kala yağlı kağıdı alıp biraz daha pişirelim, güzelcene kızarsın.
   
   Afiyet olsun
   
   .

Fırında Domates Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı