Fırında Mantarlı Kremalı Tavuk

[GezginRuhlar]

Fırında Mantarlı Kremalı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet tavuk göğüsü 10 -12 parça
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber

Mantarlı sos için;

• 400 gram mantar
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket krema
• 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı nişasta
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için ;

• Kaşar peyniri

Fırında Mantarlı Kremalı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavuk göğüslerini isteğe bağlı 2 yahut 3 bölelim.
2. Üzerine karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyip kızgın yağda kızartalım.
3. Kızarmış olan tavukları borcamın içine alalım.
4. Aynı tavanın içerisine doğranmış soğan sarımsak ve biberleri kavuralım.
5. İnce dilimlediğimiz mantarları ekleyip dirildiğini kaybedene kadar kavuralım tereyağını ekleyip kremayı ve baharatları ekleyip karıştıralım.
6. Bir su bardağı suya 1 yemek kaşığı nişastayı uygunca karıştırıp tavanın içerisine ek edin.
7. Kıvam alan sosumuzu ocaktan alıp borcama dizdiğimiz tavukların üzerine döküp peynirimizi serpiyoruz.
8. 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Fırında Mantarlı Kremalı Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı