Fırında Özel Soslu Sebzeli Tavuk Baget

[GezginRuhlar]

Fırında Özel Soslu Sebzeli Tavuk Baget Tanımı İçin Materyaller

• 8 adet tavuk baget
• 3-4 adet patates
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet havuç
• 8-10 adet çeri domates
• (siz konutta olan farklı zerzevatları de kullanabilirsiniz)

Sosu için :

• 1,5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı zeytinyağ yahut sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 sarımsak yahut 1 çay kaşığı granül

Fırında Özel Soslu Sebzeli Tavuk Baget Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel erkenden sosunuzu hazırlayıp verev kesikler attığımız tavuk bagetleri marine edelim.
2. Üzerini kapatıp en az 2 saat buzdolabına dinlendirelim. İvedisi olanlar 30 dakika bekletsin. Ne kadar fazlaca sosta beklerse o kadar lezzetleniyor !.
3. Butların fazlalık sosunu üzerinden çekip tepsiye dizelim.
4. Kalan sosa zerzevatları doğrayıp yarım çay kaşığı tuz ek edelim.
5. Güzelce harmanlayıp tavukların yanına yerleştirelim.
6. Üzerine ıslatıp suyunu sıktığımız yağlı fırın kağıdı ile güzelce kapatalım.
7. Evvelce ısıtılmış 200 alt üst fırında 50 dakika bu hal pişirelim.
8. daha sonra fırın kağıdı dikkatlice alıp 10-15 dakika üzeri kızarması için devam pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.

Fırında Özel Soslu Sebzeli Tavuk Baget Tanımı Fotoğraflı Yapılışı