Fırında Sodalı Köfte Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Afiyet olsun ????.
Fırında Sodalı Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 500 gram kıyma
- 1 büyük kuru soğan
- 1 çay bardağı galeta onu
- 1 çay bardağından az eksik soda sade
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çat kaşığından az eksik karabiber
- Yarım paket kabartma tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda soğan rendeliyoruz suyunu uygunca sıkıyoruz .
- Üzerine kıymayı başka bütün materyalleri koyup güzelce yoğuruyoruz.
- Yoğurduğumuz harcı kapalı bir kabının içine koyup en az 2 saat bekletiyoruz veyahutta geceden yapıp sabaha kadar bekletebiliriz.
- Yanmaz kağıt serdiğimiz fırın tepsisi ne köftelerimizi hazırlayıp pişiriyoruz.
- Ortada bir önünü gerisini çeviriyoruz daha âlâ kızarması için .
Afiyet olsun ????.
Fırında Sodalı Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı