Fırında Tavuk But

[GezginRuhlar]

Fırında Tavuk But Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet tavuk but
• 1 su bardağı süt

Sosu için;

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı zerzevat tozu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Tavuk But Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle temizlemiş olduğunuz tavukların üzerine çizikler atın.
2. Derin bir kabın içine alın. Üzerine bir bardak süt döküp, ortada çevirerek üzeri kapalı biçimde yarım saat yada kırkbeş dakika kadar dinlendirin.
3. Sos için gerekli bütün gereçleri güzelce karıştırın. Sütün ortasından aldığınız tavukları hazırlamış olduğunuz sosun içerisine koyup her yerini güzelce sosa bulayıp, bir fırın kabına yerleştirin.
4. Yağlı fırın kağıdını suyun altında ıslatıp, sıkın ve tavukların üzerine örtüp, önce ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat kadar pişirin.
5. çabucak sonrasında üstündeki kağıdı çekip, üzerleri nar üzere kızarıncaya kadar pişirin. Yanında pilav eşliğinde sıcak sıcak servis edebilirsiniz afiyet olsun ????.

Fırında Tavuk But Tanımı Fotoğraflı Yapılışı