Hazır Patates Kızartmasıyla Tavuk Ciğer

[GezginRuhlar]

Hazır Patates Kızartmasıyla Tavuk Ciğer Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk ciğer
• 1 su bardak un
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• Yeterince sıvı yağ

Üzeri için

• Maydanoz

Hazır Patates Kızartmasıyla Tavuk Ciğer Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel bir tavada sıvı yağla patatesleri kızartıyoruz ve servis tabağına koyuyoruz.
2. daha sonra ciğeri yıkayıp küp küp kesiyoruz.
3. İçine unu ve baharatları atıp karıştırıp kızgın yağın içine atıyoruz.
4. Ciğer yağın içine suyunu salacaktır. Suyunu çekesiye kadar pişiriyoruz ve az daha kızartıyoruz.
5. Servis tabağına alıyoruz.
6. Üzerine maydanoz serpiyoruz. Afiyet olsun.

Hazır Patates Kızartmasıyla Tavuk Ciğer Tanımı Fotoğraflı Yapılışı