İsveç Köftesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kilo kıyma
- 2 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 2 tatlı kaşığı toz biber
- 2 su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- Tuz
- 5 yemek kaşığı un
- 1 paket krema
- 2.5 su bardağı et suyu
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Kıymalı harç hazırlanışı: soğan, sarımsak rendelenir.
- Tüm materyalleri karıştırın yoğurun 30 dk dinlendirin ceviz büyüklüğünde biçimler verip az yağlı tavada pişirin.
- Sos materyal hazırlanışı.Köfte kızarttığımız tavada unu kavurun.
- Et suyunu ekleyin.
- Kremayı ekeyin.Pütürlü olabilir o yüzden blanderdan çekebilirsiniz.
- Sosumuz hazır pişirdiğimiz köfteleri ekleyip soteleyin köftelerimiz hazır afiyet olsun ????????.
Not; tabağa alınan köftelerin üzerine ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.