Kasap Köfte

[GezginRuhlar]

Kasap Köfte Tanımı İçin Materyaller

• 500 gr yağlı kıyma
• 1 diş sarımsak
• Kimyon, pul biber, karabiber, tuz

Kasap Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Gereçlerimizin hepsini 20 dk yoğurup 15 dk bekletelim.
2. ondan sonrasında elimizi ıslatalım köfteden ceviz büyüklüğünde modüller koparıp hal verelim.
3. Ortada elimizi ıslatalım, teflon tavanıza yağ koyalım ısıtalım ocağımızın altını kısalım, köftelerimizi kısık ateşte artlı önlü 10 dk pişirelim afiyet olsun
   

Not: İsteyen soğan rendesi yada ekmek kullanabilir ben kullanmadım direk kıyma kullandım.

Kasap Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı