Konut Yöntemi Döner

[GezginRuhlar]

Ev Metodu Döner Tanımı İçin Malzemeler

Döner için;

• 1 kg tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı körü
• 1 diş sarımsak
• 1 tane soğan
• Yarım çay bardağı süt

Sos için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 su bardağı su

İç materyali;

• Domates
• Turşu
• Soğan
• Marul
• Patates kızartması (ne dilek ederseniz sizin damak zevkiniz)

Sarmak için;

• Lavaş ekmeği
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı

Ev Adabı Döner Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavukları küçük küçük doğrayıp karıştırma kabına alalım.
2. Üzerine soğanı ve sarımsağı rendeleyelim.
3. daha sonrasında süt ve baharatları ekleyip yoğuralım dinlendirelim.
4. Tavuk dinlenirken sosu yapalım, sos için tencereye salçaları ve iki su bardağı suyu alalım, salça eriyene kadar karıştıralım ocağın altını açalım sos en az on beş dakika kaynamalı.
5. Sos olduktan daha sonra tavukları tavaya alıp zeytin yağını ekleyelim ve kavurmaya başlayalım.
6. Suyunu salıp yavaşça kızaran tavuğu ocaktan alıp lavaş ekmeğine koyalım.
7. İçerisine istediğiniz malzemeyi koyup sosunu da dökerek saralım afiyet olsun.

Masanın dağınıklığı için kusura bakmayın ancak kelam konusu döner olunca mutfak hayli batıyor şimdiden kolay gelsin.

Ev Yolu Döner Tanımı Fotoğraflı Yapılışı