Lokanta Yolu Tavuk Şiş

[GezginRuhlar]

Lokanta Yolu Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü

Sosu için;

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 5 adet sarımsak

Lokanta Metodu Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikte tavuklarımızı küp küp doğrayalım.
2. Uygun bir kaba tavuklarımızı alıp üzerlerine tüm baharatları yoğurdu sıvı yağı alıp 5 dakika karıştıralım.
3. sonrasındasında üzerini streçleyip buz dolanımda 45 dakika dinlendirelim.
4. Tepsimize alimunyum folya serip tavukları şişe takalım.
5. Yanlarına soğan ve sarımsak koyup üzerini yine alimunyum folya ile kapatıp 30 dakika pişirelim. (aynı süreci yağlı kağıtla da yapabiliriniz)
6. Pirinç pilavıyla servis edebilirsiniz afiyet olsun????????

Püf nokta; hazırladığımız tavuk şişlerinin üzerlerini kapama niçinim tavukları hiç çevirmeden altı ile birlikte üstününde kurumadan pişmesi????????

Lokanta Yordamı Tavuk Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı