Mangal Izgara Köfte Tanımı

[GezginRuhlar]

Mangal Izgara Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Mangal Izgara Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğan ve sarımsağı rendeleyip kaba alıyoruz.
2. Kıymayı, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz.
3. Buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz.
4. Top top kesimler alarak yuvarlıyor ve şekillendiriyoruz.
5. Biz mangal ızgarada yapmayı tercih ettik. İsterseniz tavada kızartabilirsiniz.Afiyet olsun.

Mangal Izgara Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı