Mangal Tadında Poşette Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk pirzola
- 5 adet patates
- 9 adet kurusoğan küçük olanlardan
- Yarım limon
- 1diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- 1çay kaşığı kek
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
- Fırında pişirmek için fırın poşeti
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patateslerimizi soyup, elma dilimi formunda kesiyoruz. çabucak sonrasında soğanları da tıpkı biçimde yapıyoruz.
- Tavuk pirzolalarımızı güzelce yıkayıp, süzüldükten daha sonra derin bir kaba alıp, içerisine zeytinyağı, limon, baharatları ve sarımsak rendesini ek edip, hepsini güzelce harmanlıyoruz. Fırın poşetine yerleştirin.
- hemen sonrasında kapta kalan bir sosa patates ve soğanlarımızı harmanlıyoruz ve onlarında birebir fırın poşetine ek edip, poşetimizin ağzını güzelce kapatıyoruz ve üzerine kürdan sayesinde delikler açıyoruz.
- Kızarana kadar 250 derece fırında pişiriyoruz afiyet olsun.