Patates Köftesi

[GezginRuhlar]

Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• 3-4 adet patates
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan
• Yarım su bardağı galeta unu yahut bayat ekmek
• 3 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Maydanoz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesleri haşlayalım ezici ile ezip içine yumurta, rendelenmiş suyu sıkılmış soğan, galeta unu bende kalmamıştı bir dilim ekmeği rondoda çektim kattım.
2. Un, doğranmış maydanozu, salçayı ve baharatları ekleyip yeterlice yoğuralım. Elimize yapışmayacak biçimde olacak. Yapışırsa un yahut galeta ununu artırabilirsiniz.
3. Köfte halini verip yağda kızartalım. Afiyet olsun.

Patates Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı