Patates Yatağında Enfes Tavuk Sote

[GezginRuhlar]

Patates Yatağında Enfes Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet kapya biber
• 1 çay bardağı kadar bezelye
• İsteğe bağlı havuç ve soğan da eklenebilir
• Kişi sayısına bağlı patates
• 1 adet domates
• 200 gram kaşar
• 1 yemek kaşığı salça
• Kırmızı pul biber
• Karabiber
• Tuz
• İsteğe bağlı bir çimdik kekik

Patates Yatağında Enfes Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri yatay bir biçimde üst kısmını kesip içini oyup kızartalım.
2. 5-6 yemek kaşığı yağı uygun bi tencereye alıp biber,bezelye,domates, salça ve küp doğranan tavukları ekleyelim. (tavukları patatesin içine dolduracağımız için biraz daha küçük doğrayabilirsiniz).
3. Pul biber ve tuzu da ek edip piştiğinde karabiberini ekleyip ocağın altını kapatabilirsiniz.
4. Kızarttığımız patateslerin içine tavuk harcını ekleyelim.
5. Tavuk soteyi yaptığımız tencereye 3 -4 su bardağı kadar şu ekleyip 1 tatlı kaşığı salça bir çimdik tuzu karıştırıp patatesleri aldığınız tepsi yahut borcama dökelim.
6. 180 yahut 200 derecede denetimli bi biçimde pişirin.
7. Pişmeye yakın rendelediğimiz kaşarı patateslerin üzerine ekleyelim.

Patates Yatağında Enfes Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı