Soslu Anne Köftesi (Akşamdan Kalan Köfteleri Değerlendirme)

[GezginRuhlar]

Soslu Anne Köftesi (Akşamdan Kalan Köfteleri Değerlendirme) Tanımı İçin Gereçler

• 1 orta uzunluk soğan
• 1 diş sarımsak
• 3 adet domates
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz karabiber

Soslu Anne Köftesi (Akşamdan Kalan Köfteleri Değerlendirme) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda soğanlarımızı sarımsağı ve biberleri küçük küçük doğrayalım.
2. Sıvı yağımızı da ekleyip kavuralım.
3. ondan sonrasında domateslerimizi rendeleyip üzerine ekleyip tuz karabiber koyalım.
4. Domates suyunu çekince köftelerimizi üzerine koyup tavamızın kapağını kapatıp kısık ateşte sosla yumuşamasını sağlayalım.
5. Köfteleri ortada bi alt üst biçimde çevirelim.
6. Sosu yeterlice çektikten daha sonra altını kapatalım.
   Afiyet olsun.
   Not:deneyenler fotoğraf ve yorum yaparsa sevinirim.

Soslu Anne Köftesi (Akşamdan Kalan Köfteleri Değerlendirme) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı