Soslu Bonfile Pirzola

[GezginRuhlar]

Soslu Bonfile Pirzola Tanımı İçin Malzemeler

• 2 kilo dövülmüş bonfile et
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı pulbiber
• 2 diş sarımsak

Soslu Bonfile Pirzola Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tüm materyalleri derin bir karıştırma kabına alıyoruz. Düzgünce karıştırıyoruz.
2. Karıştırdıktan daha sonra bonfile etleri sosa bulaya bulaya karıştırıyoruz.
3. En az 4-5 saat buzdolabında bekletiyoruz. (bir gün beklerse yumuşacık oluyor)
4. Elektrikli ızgarayı ısıttıktan daha sonra bonfileleri diziyoruz.
5. İyice kızardıktan daha sonra yanına hoş bir salata, turşu ve ayranla servis ediyoruz.

Soslu Bonfile Pirzola Tanımı Fotoğraflı Yapılışı