Sushi (Kolay Suşi)

delihatun

Global Mod
Global Mod
Sushi (Kolay Suşi) Tanımı İçin Malzemeler

  • 10 adet nori yaprakları
  • 2 su bardak pirinç
  • 4 bardak su (pirinç pişirmek için)
  • 2 yemek kaşık pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşık şeker
  • 1 çay kaşık tuz
  • 1 adet avokado
  • 5 adet surimi (Taze salamon de olabilir)
  • 5 yemek kaşık krem peynir
  • 1 adet salatalık
  • Soya sosu
Sushi (Kolay Suşi) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Pirinci bir elek içine yerleştirin. Fazla nişastayı çıkarmak için soğuk akan su altında su berraklaşana kadar durulayın.
  2. Pirinci ve suyu büyük bir tencereye, kapağı kapalı, yüksek ateşte koyun. Kaynamaya getirin.
  3. Isıyı düşük düzeye düşürün ve kapağı kapalı olarak 12 dakika yahut tüm su emilene kadar pişirin.
  4. Ateşten alın. Bir kenara koyun, örtün, hafifçeçe soğuması için 10 dakika bekletin.
  5. Sirke, şeker ve tuzu küçük bir kapta birleştirin.
  6. Pirinci büyük bir cam kaseye aktarın.
  7. Pirinç topaklarını kırmak için tahta bir kürek kullanın ve yavaş yavaş sirke karışımını ekleyerek birleştirmek için hafifçeçe katlayın.
  8. 15 dakika yahut pirinç soğuyana kadar pirinci katlamaya ve havalandırmaya devam edin.
  9. Çıtalar yatay olarak hareket edecek biçimde pak bir yüzeye bir suşi matı yerleştirin.
  10. Bir nori yaprağını parlak tarafı alta gelecek biçimde matın üzerine yerleştirin.
  11. Islak ellerinizi kullanarak pirincin altıda birini nori yaprağının üzerine yayın ve sizden en uzaktaki kenar boyunca 3 cm genişliğinde bir kenar bırakın.
  12. Surimi, krem peynir, salatalık ve avokadoyu pirincin ortasına yerleştirin.
  13. Pirinci kapatmak ve doldurmak için matı yuvarlarken dolguyu yerinde tutun.
  14. Kalan nori, pirinç, somon ve avokado ile yenidenlayın.
  15. Keskin bir bıçak kullanarak suşiyi 1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
  16. Dilerseniz soya sosu ile servis tabağına alın.
    Afyet olsun.
Sushi (Kolay Suşi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst