Tas Kebabı

[GezginRuhlar]

Tas Kebabı Tanımı İçin Gereçler

• 1 kilo kuşbaşı et
• 2 adet büyük soğan
• 3-4 adet yeşil biber
• 3 adet kapya biber
• 7-8 diş sarımsak
• 7-8 adet domates
• 3 adet patates
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası

Tas Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Etleri tencereye koyalım. Suyunu bırakıp, çekene kadar pişirelim.
2. ondan sonrasında zeytinyağı ekleyip, soğan sarımsak ve biberle soteleyelim. Salçayı da ekleyelim.
3. Domateslerin de kabuğunu soyup, doğrayıp, ekleyelim.
4. Üzerine biraz sıcak su koyup, pişirelim. Baharatlarını da ekleyelim.
5. ondan sonrasında patatesleri küp küp doğrayıp, kızartalım
6. . Kızarmış patatesleri yemeğin üzerine ekleyip, servis edelim.

Tas Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı