Tavuk Kalamar

[GezginRuhlar]

Tavuk Kalamar Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 500 gr tavuk göğüs julyen doğranmış
• 1 çay kaşığı tuz
• Pulbiber karabiber
• Kekik

Sosu için

• 1 adet yumurta
• 1 şişe maden suyu
• 5 yemek kaşığı un
• 2 diş sarımsak
• Yarım paket kabartma tozu
• Kızartmak için sıvı yağ

Tavuk Kalamar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle sos gereçlerinin hepsini karıştıralım.
2. Julyen doğranmış tavuklara tuz pulbiber karabiber kekik döküp karıştıralım.
3. Hazırladığımız sosu tavukların üzerine dökelim.
4. Üzerini strecle kapatıp buzdolabında 2 saat bekletelim.
5. sonrasındasında kızgın yağda gerili önlü kızartalım. Deneyeceklere afiyet olsun.

Tavuk Kalamar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı