Tekirdağ Köftesi Şahane Lezzet

[GezginRuhlar]

Tekirdağ Köftesi Kusursuz Lezzet Tanımı İçin Materyaller

• 500 gram kıyma
• 1 adet soğan rendesi
• 1 diş sarımsak rendesi
• 1 adet yumurta
• Aldığı kadar galeta unu
• Yarım yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı su
• 1 çay kaşığı kabartma tozu (Yoksa yarım çay kaşığı karbonat)
• Tuz
• 1 fiske karabiber
• Nane
• Kekik
• Kimyon

Tekirdağ Köftesi Şahane Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm malzemeyi kaba alıp yoğurun. Galeta ununu yavaşça ekleyin, yoğurdukça koyun yavaş yavaş.
2. Ele fazlaca yavaşça yapışan kıvama gelince köfte harcı hazır. 1 saat dolapta dinlendirin daha sonra hal vermeye başlayın.
3. Sıvı yağda kızartın lakin kucak dolusu yağ bulunmasına gerek yok olağan olması kâfi.
4. Çevirerek pişirin ve sıcakça yiyin. Şahane lezzet afiyetler olsun
   
   .

Tekirdağ Köftesi Mükemmel Lezzet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı