Teremyağlı Fırında Kaz Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 bütün kaz
- 2 adet defne yaprağı
- 1 adet soğan
- 3 adet tane karabiber
- 2 yemek kaşığı teremyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Kaz etlerimizi modüller halinde bölüp düdüklü tenceremize alıyoruz.
- Üzerine defne yaprağı soğanı tane karabiberi alıp üzerini geçene kadar suyunu koyup pişmeye bırakıyoruz
- Pişen kazımızı borcama üzerine teremyağı sürüp fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Bulgur pilavı ve lavaşla servis ediyoruz afiyet olsun.