Türlü Yemeği

GezginRuhlar

Global Mod
Global Mod
Türlü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet buyuk uzunluk patlıcan
  • 150 gr kuzu eti
  • 3 adet orta uzunluk patates
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 cay kasığı karabiber
  • 1 cay kasığı pul biber
  • 1 cay kasığı toz kırmızı biber
  • Tuz
  • Yarım bulyon
  • Yarım cay bardağı sıvı yağ
Türlü Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle zerzevatları yıkayıp sebzelerimizin hepsini küp biçiminden bir tık büyüklükte doğrayalım.
  2. Sarımsakları da doğrayalım etimizi de tıpkı biçimde doğrayıp sırasıyla bütün zerzevatları tencereye dizip eti ve sarımsağı da ek edelim.
  3. Üzerine baharatlarını ve salçasını yağını koyup elimizle harmanlayalım.
  4. Ocağa alıp kaynadıktan daha sonra kısık ateşte pişirelim.
  5. Su koymuyoruz kendi suyunu salacaktır kendi suyuyla daha lezzetli oluyor. Afiyet olsun.
Türlü Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst