Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Hazır Yufkadan Beyti Kebap

    Hazır Yufkadan Beyti Kebap Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg orta yağlı kıyma 3 tane yufka 1 tane orta uzunluk soğan 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu Tuz ,karabiber Pilavı için 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1,5 su bardağı bulgur 2,5 bardak su Tuz Yanına servis etmek...
  2. GezginRuhlar

    Fırında Hamsi

    Fırında Hamsi Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo hamsi 1 adet limon 1 adet soğan 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz Fırında Hamsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Balıklar temizlenir yıkanır süzülür. Mısır unu...
  3. GezginRuhlar

    Teremyağlı Afyon Adabı Tas Kebabı

    Teremyağlı Afyon Yolu Tas Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşı dana eti 4 adet orta uzunluk patates 2 adet soğan 3 adet sivri biber 3 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 3 yemek kaşığı sıvı teremyağ Pişirme evresinde biraz su ve sıvı teremyağını...
  4. GezginRuhlar

    Orman Kebabı

    Orman Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 750 gram kuş başı et 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı tepeleme un 2 adet soğan 4 diş sarımsak 2 adet defne yaprağı 3 adet havuç 3 adet patates 1 kase haşlanmış bezelye Tuz,karabiber 1 yemek kaşığı kekik 1 litre kadar sıcak su...
  5. GezginRuhlar

    Lezzetine Doyum Olmayan Patlıcan Kebabı

    Lezzetine Doyum Olmayan Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet patates 1 büyük kapya biber 2-3 adet yeşil köy biberi 6-7 diş sarımsak Sıvıyağ ( kızartmak için) Eti için; 300 gram dana bonfile 1 domates rendesi 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı teremyağ...
  6. GezginRuhlar

    Nefis Soğanlı Karamelizeli Alabalık (Sosuna Ekmek Bandır Bandır Ye)

    Nefis Soğanlı Karamelizeli Alabalık (Sosuna Ekmek Bandır Bandır Ye) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet alabalık 1-2 adet soğan Sıvı yağ ve 2-3 kaşık tereyağ Tuz Nefis Soğanlı Karamelizeli Alabalık (Sosuna Ekmek Bandır Bandır Ye) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Balıklarımızı hoş...
  7. GezginRuhlar

    Kremalı Tavuklu Bezelyeli Tart (Tarteletter)

    Kremalı Tavuklu Bezelyeli Tart (Tarteletter) Tanımı İçin Malzemeler İç gereç: 2 tane havuç 2 su bardağı bezelye 2 kesim tavuk göğsü/tüm tavuk 1 tatlı kaşığı tuz Su Soslu kreması için: 3 yemek kaşığı sıvı yağı 3 yemek kaşığı un Yarım litre süt 1,5 bardak tavuk suyu 200 gram haşlanmış...
  8. GezginRuhlar

    Fırında Levrek

    Fırında Levrek Tanımı İçin Malzemeler 2 adet levrek 2 adet patates 1 adet limon 1 adet soğan Sos için; 2 adet sarımsak Yarım çay bardağı zeytin yağı Kırmızı pulbiber Karabiber Kekik Tuz (Kendi isteğinize göre ek baharat kullanılabilir) Fırında Levrek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  9. GezginRuhlar

    Mardin Tava

    Mardin Tava Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yarım yağlı kıyma 2 adet orta uzunluk soğan 6 adet domates 5 adet yeşil biber 4 adet kapya biber 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kekik 1 yemek kaşığı tuz Yarım çay bardağı...
  10. GezginRuhlar

    Hindi Üst Kanat (Patates İle)

    Hindi Üst Kanat (Patates İle) Tanımı İçin Malzemeler 1 paket hindi üst kanat 3-4 adet patates 3 büyük diş sarımsak Sivri biber 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağ Baharatlar; tuz, kırmızı toz biber, karabiber, pul biber, köri (isteğe bağlı -çay kaşığının ucu ile /4te 1 i kadar/-) Hindi Üst Kanat...
  11. GezginRuhlar

    Güveç Kebabı

    Güveç Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500-600 gr kuşbaşı et Zeytinyağ 2-3 adet havuç 1 adet kuru soğan 2-3adet sivri biber (acı ise pul biberi atmayabilirsiniz) 1 adet orta uzunluk patates 2 adet patlıcan 300-350 gram bezelye 1 yemek kaşığı salça Domates sos (yoksa rendelenmiş 2adet domates)...
  12. GezginRuhlar

    Lezzetli Mi Lezzetli Saç Tava Biftek

    Lezzetli Mi Lezzetli Saç Tava Biftek Tanımı İçin Malzemeler 200 gram biftek 1 adet soğan 3 adet biber 2 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1.5 çorba kaşığı kekik Yarım çay bardağı sıvı yağ Lezzetli Mi Lezzetli Saç Tava...
  13. GezginRuhlar

    Yemeklik Kıyma Harcı Tanımı (Buzlukta Koruma Edilebilir)

    Yemeklik Kıyma Harcı Tanımı (Buzlukta Koruma Edilebilir) İçin Malzemeler Sıvıyağ 2 kg kıyma 2 adet soğan (yemeklik doğranmış) 1 yemek kaşığı kaşığı tuz ½ yemek kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı paprika (tatlı kırmızı toz biber) 1 yemek kaşığı maydanoz kurusu (ya da ½ demet ince kıyılmış taze...
  14. GezginRuhlar

    Patatesli Tavuk Yemeği

    Patatesli Tavuk Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk (göğüs olur, incik olur:) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tepeleme çay kaşığı karabiber 1 büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 5-6 adet büyük uzunluk patates 2-3 diş sarımsak Tuz Yeteri kadar su Patatesli Tavuk Yemeği...
  15. GezginRuhlar

    Ağzı Açık Çok Lezzetli Patlıcan Kebabı

    Ağzı Açık Çok Lezzetli Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 4 tane orta büyüklükte patlıcan 10 tane çeri domates 4 diş sarımsak 2 baş kuru soğan İç harcı için; 400 gr orta yağlı kıyma 1 tatlı kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz biber Sosu için; 1 yemek...
  16. GezginRuhlar

    Tavuk Şinitzel

    Tavuk Şinitzel Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tavuk göğsü Tuz Karabiber 3-4 yemek kaşığı un 2 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 1 fincan süt (koymaya da bilirsiniz ben eti biraz daha yumuşatsın diye yumurtaya karıştırıyorum) Kızartmak için; Zeytinyağı Tavuk Şinitzel Tanımı Nasıl...
  17. GezginRuhlar

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 4 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 3 su bardağı kaynatılmış su 1 çay bardağı un 1 adat yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber İsteğe bakılırsa ceviz ben kullanmadım 1 buçuk tatlı kaşığı tuz İç harcı için...
  18. GezginRuhlar

    Soslu Fırında Tavuk

    Soslu Fırında Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 4 adet but 1 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tozşeker 2 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Soslu Fırında Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  19. GezginRuhlar

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 7 tane orta uzunluk patates 1 tane kuru soğan Yarım demet maydanoz Altı kısım taze soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 su bardağı köftelik bulgur Tuz Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  20. GezginRuhlar

    Tavuk Kalamar

    Tavuk Kalamar Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk göğsü 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz karabiber Sosu için; 1 adet yumurta 1 şişe maden suyu 5 yemek kaşığı un Yarım paket kabartma tozu Tavuk Kalamar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk...
Üst