Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Ödemiş Köftesi

    Ödemiş Köftesi Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 500 gram orta yağlı kıyma 1 çay bardağı irmik 1 orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (yada pulbiber) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Tırnak pide için; 2 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya (instant) 1 tatlı...
  2. GezginRuhlar

    Çok Pratik Fırında Tavuk Şiş

    Çok Pratik Fırında Tavuk Şiş Tanımı İçin Gereçler 1 paket tavuk göğüs 2 adet kapya biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı karabiber,pul biber,toz kırmızı biber,kekik,tuz Bir kaç damla limon suyu Sıvı yağ Tavukları dizmek için; Çöp şiş Çok...
  3. GezginRuhlar

    Kokoreç Yordamı Tavuk

    Kokoreç Adabı Tavuk Tanımı İçin Gereçler 750 gram tavuk göğsü 3 sivri biber 2-3 domates (Boyutuna bakılırsa) 2 diş sarımsak Kırmızı toz biber Tuz Karabiber Pulbiber Kekik Sıvı yağ Kokoreç Tarzı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk, biber ve domates küçük küçük kesilir...
  4. GezginRuhlar

    Beğendili Biftek

    Beğendili Biftek Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo biftek 4 kaşık zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber Kekik Tuz Kırmızı toz biber 2 diş sarımsak Beğendi için; 4 patlıcan 1 kaşık un 1 çay bardağı süt 1 kaşık tereyağı 1 kase kaşar rendesi Ben doğradım 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi...
  5. GezginRuhlar

    Köfteli Patlıcan Sarma

    Köfteli Patlıcan Sarma Tanımı İçin Materyaller 4 adet uzun patlıcan Bir kaç tane ortalarına çeri domates Köftesi için; 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber Çay kaşığı ucuyla kekik Çay kaşığı...
  6. GezginRuhlar

    Mantar Dolgulu Tavuk Sarma

    Mantar Dolgulu Tavuk Sarma Tanımı İçin Materyaller 5 tavuk but kemiksiz 50 ml sıvıyağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1′ er yemek kaşığı domates ve biber salçası Tuz, kırmızı toz biber, karabiber Sarımsak tozu, curry, kekik Dolgusu: 1 soğan 1 kırmızı biber 10-15 mantar (ortaboy) Maydanoz Tuz...
  7. GezginRuhlar

    Tavuklu Rulo Patates (Videolu)

    Tavuklu Rulo Patates Tanımı İçin Gereçler Patates harcı için 4 adet rendelenmiş patates (Suyu sıkılmış) 3 adet yumurta 1 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 avuç maydanoz Tavuklu harç için; 600 gram tavuk göğsü 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet...
  8. GezginRuhlar

    Kayseri Yağlaması (Yedikçe Yediren Lezzet)

    Kayseri Yağlaması (Yedikçe Yediren Lezzet) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 instant maya 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un Kıyma sosu için Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 orta uzunluk soğan 4 adet biber 2 yemek kaşığı salça 400gr...
  9. GezginRuhlar

    Patates Püresi Yatağında Köfte

    Patates Püresi Yatağında Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; Yarim kilo kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 yumurta Yarim çay bardağı su 1 rendelenmiş suyu sıkılmış soğan 2 diş sarımsak Karabiber Pul biber Tuz Püre için; 4-5 tane patates 1 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı süt 1...
  10. GezginRuhlar

    Krepli Tavuk Sarma

    Krepli Tavuk Sarma Tanımı İçin Gereçler Krep için; 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 1,5 su bardağı un Tuz Az sıvı yağ Tavuk harcı için; Yarım kilo tavuk göğüs 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates Sıvı yağ Karabiber Pul biber Kekik Kırmızı...
  11. GezginRuhlar

    Bayat Pide Kebabı

    Bayat Pide Kebabı Tanımı İçin Materyaller Yarımdan biraz fazla bayat pide yahut ekmek 2 yemek kaşığı tereyağı 1 domates Pul biber 200 gram kıyma 1 kırmızı biber 2 yeşil biber Toz kırmızı biber Tuz Sarımsaklı yoğurt Bayat Pide Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pideyi küp...
  12. GezginRuhlar

    Patates Oturtma

    Patates Oturtma Tanımı İçin Gereçler 6-7 adet orta uzunluk patates 350 gram kıyma 3 adet domates 2 orta uzunluk yeşil biber 2 orta uzunluk kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz Pul biber 2 su bardağı su Kızartmak için; Sıvı yağ Patates Oturtma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  13. GezginRuhlar

    Tavuk Sote

    Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler 1 paket tavuk göğsü (Yaklaşık 500gr ) 3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates yada biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı...
  14. GezginRuhlar

    Tavuk Marine

    Tavuk Marine Tanımı İçin Materyaller 1 bütün tavuk 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 10 diş sarımsak 1 baş kuru soğan rendesi Tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tavuk Marine Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  15. GezginRuhlar

    Tava Kebabı

    Tava Kebabı Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 2 kuru soğan 1 dilim ekmek yahut 1 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı un Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Tava Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  16. GezginRuhlar

    Tavuklu Patates Tavası

    Tavuklu Patates Tavası Tanımı İçin Materyaller 1 paket tavuk göğsü 6 adet orta uzunluk patates 4 adet orta uzunluk domates 2 adet orta uzunluk soğan 10 adet kıl biber 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
  17. GezginRuhlar

    Güveç Patlıcan Kebabı

    Güveç Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Materyaller 300-400 gr köftelik kıyma 2 adet patlıcan 2 adet domates 1 adet iri soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Üzeri için; Kaşar peyniri Baharatlar; Karabiber (çay kaşığı ucuyla) Kırmızı biber Tuz Güveç Patlıcan Kebabı Tanımı Nasıl...
  18. GezginRuhlar

    Köri Soslu Tavuk

    Köri Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 kilo tavuk göğsü jülyen doğranmış 1 orta uzunluk soğan jülyen doğranmış 4 adet köy biberi jülyen doğranmış 2 kol taze sarımsak jülyen doğranmış Zeytin yağı 2 tatlı kaşığı köri baharatı 1 paket krema Tuz Köri Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  19. GezginRuhlar

    Kıymalı Patatesli Fırın Yemeği

    Kıymalı Patatesli Fırın Yemeği Tanımı İçin Materyaller 4/5 adet patates 500 gram kıyma 1 kuru soğan 2 adet yeşil biber 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 adet domates 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber Tuz Maydanoz 1 su bardağı...
  20. GezginRuhlar

    Tavuk Dürüm

    Tavuk Dürüm Tanımı İçin Gereçler 1 adet tüm tavuk 150 gram tereyağı Tavuk harcı Kekik Tuz Karabiber Öbür materyaller; Salata Patates kızartması Lavaş ekmek Tavuk Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk güzelce temizlenip düdüklü tencerede 20 dk haşlanır. Haşlanan tavuk...
Üst