Kenefe Nedir?
Kenefe, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biri olup, özellikle güney illerinde ve Osmanlı İmparatorluğu'nun geniş sınırları içerisinde farklı versiyonlarıyla sıklıkla yapılan bir tatlıdır. Adı, kökeni ve yapılışıyla ilgili çeşitli tartışmalar bulunsa da, Kenefe...