Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Güveçde Mantarlı Tavuk

    Güveçde Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Materyaller 700 gram tavuk göğsü eti 250 gram mantar 3 tane domates 2 tane orta uzunluk kuru soğan 2 tane orta uzunluk patates 2 tane kapya biber 3 tane yeşil biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 yemek...
  2. GezginRuhlar

    Taş Fırında Güveç

    Taş Fırında Güveç Tanımı İçin Materyaller 1 kg kuzu pirzola 10 tane biber 9 tane orta uzunluk domates 2 adet patlıcan 6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tuz yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 paket 5 türlü...
  3. GezginRuhlar

    Patates Çanağında Misket Köfte (Videolu)

    Patates Çanağında Misket Köfte Tanımı İçin Gereçler 3 adet patates 1 adet havuç Köftesi için 200 gram kıyma 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı kurutulmuş ekmek içi 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Sosu için 1 yemek...
  4. GezginRuhlar

    Lokum Ciğer Kavurma

    Lokum Ciğer Kavurma Tanımı İçin Materyaller 2 kg ciğer Yarım kg dana kuşbaşı 1 tane büyük soğan 3 tane çarliston biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yedibahar 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı...
  5. GezginRuhlar

    Güveçte Sebzeli Köfte (Sofranızı Şenlendirir)

    Güveçte Sebzeli Köfte (Sofranızı Şenlendirir) Tanımı İçin Materyaller 3 tane patlıcan 2 tane patates 3 tane kapya biber Köftesi için; 300 gram dana kıyma 1 tane yumurta Yarım çay bardağı galeta unu 1 küçük demet maydanoz Kimyon Karabiber Toz kırmızı biber Kekik Tuz Sosu için; 1...
  6. GezginRuhlar

    Patates Karnıyarık

    Patates Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler ️6 adet patates Tavuk harcı için ️400-500 gram göğüs eti ️1 adet soğan ️1 diş sarımsak ️1 adet yeşil biber ️1 yemek kaşığı salça ️1 çay bardağı domates rendesi ️1 çay bardağı sıcak su ️Tuz, nane, pulbiber Beşamel sosu için ️2 yemek kaşığı tereyağ...
  7. GezginRuhlar

    Tavuklu İslim Kebabı (Kürdan Kebabı)

    Tavuklu İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) Tanımı İçin Gereçler 6 7 adet patlıcan 4 5 adet sivri biber 4 tane orta uzunluk domates İç harcı için; 300 gram tavuk göğsü 4 5 adet sivri biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı salça 1 diş sarımsak Tuz Karabiber...
  8. GezginRuhlar

    Dışardakilerden Kat Kat Lezzetli Beyti Kebabı

    Dışardakilerden Kat Kat Lezzetli Beyti Kebabı Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka Köftesi için; 500 gram kıyma 1 adet yumurta 1 soğan rendesi 1 diş sarımsak rendesi Yarım çay bardağı galeta unu Tuz Karabiber Yufkaların üzerine sürmek için; 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı Domates sosu...
  9. GezginRuhlar

    Et Sote

    Et Sote Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo dana eti 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı kapya biber 1 adet orta uzunluk soğan 3- 4 adet orta uzunluk domates Tuz, karabiber Sıcak su Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Etleri küçük kesip bir kaba alıp yıkıyoruz ve süzgeçte...
  10. GezginRuhlar

    Kfc Tadında Çıtır Tavuk

    Kfc Tadında Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler 800 gram tavuk göğsü 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı mısır nişastası 4 yemek kaşığı un Tuz,karabiber,köri,kırmızı toz biber 300 gr mısır gevreği Sıvı yağ (1 su bardağı) Kfc Tadında Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  11. GezginRuhlar

    Fırında Nefis Karnıyarık

    Fırında Nefis Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller 7 adet patlıcan 1 adet soğan 5-6 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 50-200 gram kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 domates 2 biber...
  12. GezginRuhlar

    Izgara Köfte

    Izgara Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram orta yağlı kıyma 2 dilim ekmek içi 1 tutam maydanoz 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kekik 2 yemek kaşığı tatlı kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz Izgara Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  13. GezginRuhlar

    Nefis Et Kebabı (Karıştır At Fırına)

    Nefis Et Kebabı (Karıştır At Fırına) Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana yahut kuzu eti 1 adet büyük uzunluk kuru soğan ( yahut 15 adet arpacık soğan) 2 adet yeşil biber 2 adet kapya biberi 2 adet domates 1 adet büyük uzunluk patates 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı...
  14. GezginRuhlar

    Ciğer Sarması

    Ciğer Sarması Tanımı İçin Materyaller 500 gram ciğer 300 gram dolmalık pirinç 3 tane kuru soğan 80 gram cam fıstığı 50 gram kuş üzümü Taze dere otu,kuru nane,karabiber,tuz (Baharatlar dileğe bakılırsa) Yarım çay bardağı sıvı yağ 500 gram kuzu gömlek Yumurta sarısı Ciğer Sarması Tanımı Nasıl...
  15. GezginRuhlar

    Tavuk Kızartma

    Tavuk Kızartma Tanımı İçin Materyaller 450 gr organik tavuk 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 2 tatlı k.arifoğlu tavuk baharatı Yarım tatlı kaşığı kekik 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Tavukları haşlamak için : 2 litre su Tavukları kızartmak için : 1 tatlı...
  16. GezginRuhlar

    Nefis Et Tantuni

    Nefis Et Tantuni Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana eti 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı toz biber Tuz Su 1 adet ekmek 1 adet domates Soğan salatası için; Beyaz soğan Kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı sumak Limon yada sirke( tercihe bağlı) Nefis Et Tantuni...
  17. GezginRuhlar

    Fırında Beşamel Soslu Tavuk

    Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller Tavuk harcı için ; 500 gram tavuk göğsü 1 adet soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kapya biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı bezelye 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber...
  18. GezginRuhlar

    Ciğer Sote (Tavuk)

    Ciğer Sote (Tavuk) Tanımı İçin Gereçler 2 tane tavuk ciğeri 1 tane tavuk göğsü 1 adet büyük uzunluk soğan 4-5 adet biber (Ben kapya biberi ve sivri biber kullandım) 2 adet domates Yarım çay bardağı su Sıvı yağ Tuz Ciğer Sote (Tavuk) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ciğeri ve...
  19. GezginRuhlar

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Materyaller 400 gram kadar az yağlı kıyma 1 adet soğan (Robottan geçilmiş) 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 tutam maydanoz (İnce kıyılmış) 2 diş sarımsak 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Zerzevatları için; 2 adet orta...
  20. GezginRuhlar

    Kremalı Tavuklu Fırında Kabak Sandalı

    Kremalı Tavuklu Fırında Kabak Sandalı Tanımı İçin Materyaller 250 gram tavuk bonfile 1 adet soğan 1 adet domates 2 yeşil çarliston biber 1 kapya biber 3 büyük kabak 2 yemek kaşığı süt mısır 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tuz Karabiber Pulbiber Nane...
Üst