Arama sonuçlarınız

Nefis Soslu Köfte Tanımı İçin Materyaller 400 gram kıyma 1 adet büyük soğan 5-6 kol maydanoz 1 adet yumurta 1 su bardağından biraz eksik bayat ekmek (ya da galeta unu) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Çay kaşığının ucuyla epeyce az karbonat Yarım çay bardağı su...

Cağ Kebabı Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuzu but (sinirsiz ve yağsız) 100 gram yoğurt 1 adet soğan 5-6 adet yeşil biber 4 adet domates 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kâfi ölçüde lavaş ekmeği Cağ Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir kabın içerisinde yoğurt...

İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı köftelik esmer bulgur 3 su bardağı kaynar su 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber Yarım çay kaşığı kimyon İçi harcı için Yarım kilo...

Konuk Sofrasının Vazgeçilmezi Olacak Patates Çanağında Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller İç materyal: 350 gram tavuk göğsü 300 gram mantar 1 adet soğan 1 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 2 adet domates 3-4 yemek kaşığı yağ 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, kimyon, toz biber, nane...

Rosto Köfte (Çatlamama Garantili) Tanımı İçin Gereçler 500 gr orta yağlı dana kıyma 2 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı pulbiber (arzu ettiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz) Tuz Köftenin çatlamaması...

Tavuklu Sultan Kebabı Tanımı İçin Materyaller İç gereci; 300 gram tavuk göğsü 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 çay bardağı bezelye (dondurulmuş da olabilir) 1 adet havuç 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik Dışı için; 1 adet yufka (dörde bölünmüş) Üzerinin...

Hasanpaşa Köftesi Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 350 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta Ekmek içi 2 diş sarımsak Tuz Pul biber Kekik İç harcı için; 1 çay bardağı bezelye 1 adet havuç Püre için; 2-3 adet patates 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Üstüne...

Patatesli Tavuk Baget (Diyet Uygun) Tanımı İçin Materyaller 4 adet tavuk baget 2-3 adet orta uzunluk patates 1-2 tane defne yaprağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı salça 1 su bardağı su Tavuk için baharatlar; 7 türlü baharat karışımı 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 (yarım) çay...

Kuzu Sac Kavurma Tanımı İçin Materyaller 1 kilo kuzu kuşbaşı 15-20 adet arpacık soğan 10-15 diş sarımsak 15-20 çeri domates 2 adet kırmızı salçalık biber 3-4 adet yeşil biber Tuz Et marinesi için: 200 ml (1 su bardağı) zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı dağ kekiği (yoksa olağan...

Düdüklüde Tandır Tavuk Pirzola Tanımı İçin Materyaller 5 kesim tavuk pirzola 1 adet taze soğan Sosu için; 4 yemek kaşığı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak Kekik Kırmızı toz biber Karabiber Kimyon Tuz Baharatlar isteğe göre Düdüklüde Tandır Tavuk Pirzola Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Patatesli Patlıcanlı Musakka Tanımı İçin Gereçler 2 orta uzunluk patlıcan 2 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk yeşil biber 1 orta uzunluk kırmızı biber 1 büyük soğan 250 gram kıyma 1 çorba kaşığı salça Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Patatesli Patlıcanlı Musakka Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Fırında Sebzeli Dalak (Kansızlık İçin Birebir) Tanımı İçin Materyaller 1 adet dalak 1 adet soğan 3 adet orta uzunluk domates 2,3 adet kırmızı yahut yeşil biber Sıvı yağ Domates biber salçası (Ben karışık kullandım isteğe bağlı) Baharatlar: Tuz Karabiber Kuru nane Kekik Fırında Sebzeli...

Tavada Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Materyaller 4 adet baget 1 kapya biber 1 yeşil biber 1 adet domates 1 adet orta uzunluk patates 2 tane havuç 1 tane soğan 4 diş sarımsak Mantar Sosu için; 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber Yarım yemek kaşığı salça Tuz 3 yemek...

Lezzetli Ve Bir O Kadar Kolay Çökertme Kebabı Tanımı İçin Materyaller 6 adet orta uzunluk patates Kızartma yağı 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı salça 500 gram kıyma 1 orta uzunluk soğan 2 adet domates 2 adet biber Tuz Toz biber Karabiber Nane Kimyon Kekik Lezzetli Ve Bir O Kadar Kolay Çökertme...

Fırında Kuzu İncik Tanımı İçin Gereçler 3 adet kuzu incik 1 adet soğan 3 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar su (İnciği haşlamak için) 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 adet domates Sos için Yarım çay bardağı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1...

Nefis Mozarella Dolgulu Tavuk Göğsü Arrabiata Sos Eşliğinde Tanımı İçin Materyaller 2 bütün tavuk göğsü Bahratlamak için Biraz tuz, karabiber ve köri Kızartmak için 2 yemek kaşığı zeytinyağı Doldurmak için 300gr mozzarella peyniri (küçük doğranmış) 4 yemek kaşığı parmesan peyniri...

İftar Sofralarına Yakışır Karnabahar Graten Tanımı İçin Materyaller 1 adet karnabahar Haşlamak için su Tuz Köftesi için : 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak Yarım bardak galeta unu yahut bayat ekmek 1 adet yumurta Tuz Karabiber, pulbiber Beşamel sos için : 2 yemek kaşık un 2 su...

Patates Püresi Yatağında Kıymalı Zerzevat Tanımı İçin Materyaller 5 orta uzunluk patates 2 adet patlıcan 2 adet kabak 300 gr kıyma 1 tane soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı kadar domates suyu Tuz,karabiber, kırmızı biber, kimyon, kurunane,reyhan...

Püreli Tas Kebabı Tanımı İçin Materyaller 600 gram kuzu kuşbaşı 4 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek zeytinyağı 3 diş sarımsak 3 adet defne yaprağı 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...

Tavuk Ciğer Tanımı İçin Materyaller 1 kilo tavuk ciğer Karabiber ,tuz ,kekik, kara biber Yarım çay bardağı sıvı yağ Tavuk Ciğer Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ciğerlerimizi temizleyip 15 dk suda bekletelim. Akabinde yıkayıp süzelim. Tencereye alalım. Pişmeye bırakalım. Suyunu...