Arap Tava

[GezginRuhlar]

Arap Tava Tanımı İçin Gereçler

• 600 gr orta yağlı kıyma
• 3-4 adet patates
• 2 adet kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet büyük uzunluk soğan
• 4 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Kimyon

Arap Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kıymamızı geniş bir tepsiye alıyoruz.
2. Patatesleri soyup küçük küçük küp halinde doğruyoruz.
3. Öteki sebzelerin hepsini yıkayıp küçük küçük doğrayıp kıymamıza ek ediyoruz.
4. Domates ,biber salçasını ekliyoruz.
5. Tuz ,karabiber, pul biber, kimyon, zeytinyağ ekleyip güzelce elimizle karıştırıyoruz.
6. Tepsimize yayıyoruz.
7. Üzerini yağlı kağıtla kapatıp 200 derece fırında üzeri kapalı 50 dk pişiriyoruz.
8. çabucak sonrasında tepsimizin üstündeki yağlı kağıtı alıp 15-20 dk üzeri kızarana kadar yeniden pişirmeye devam ediyoruz.
9. Üzeri kızardıktan daha sonra fırından alıp servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun
   
   deneyip benimle paylaşırsanız sevinirim
   
   .

Arap Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı