Balık Kızartması

[GezginRuhlar]

Balık Kızartması Tanımı İçin Materyaller

• 1 kilo karadeniz hamsi

Terbiyesi için

• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tutam kimyon
• 2 yemek kaşığı zeytin yağ

Kızartmak için

• Bir tava zeytin yağı

Bulamak için

• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı beyaz un

Balık Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Balıkları güzelce yıkayıp seviyeye alalım.
2. Üzerine baharatları salça ve yağı ekleyip güzelce karıştıralım.
3. Bir iki saat kadar terbiyede bekletelim.
4. daha sonra bir tabakta mısır unu ve beyaz unu karıştırıp balıkları tek tek una bulayıp önce ısıttığımız zeytin yağına bırakalım.
5. Kızardıkça çevirelim her iki tarafı kızardıktan daha sonra servis tabağına alalım, afiyet olsun.

Balık Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı