Bayat Ekmeklerle Yalancı Siron Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet bayat pide
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber ,pulbiber, nane
- Maydanoz
Not EkleTarifi Yazdır
- Sironumuzu yapmaya tavuk göğsünü haşlayarak başlayalım.Tavuk göğsünü kesimlere bölüp üzerini geçecek biçimde su koyalım.
- Ocağa alıp pişirelim.
- Üzerine biraz tuz atalım bayat pideleri küp küp doğrayın biraz fırınlayalım.
- Fırından çıkardığımız ekmeklerin üzerine pişen tavuklardan bir kaç kepçe alıp ekmeklerin üzerine dökelim
- Tavukları ocaktan alıp soğuyunca didikleyelim.
- Ekmeklerin üzerine yoğurdu gezdirelim üzerine didiklenmiş tavuk göğsünü serpiştirelim.
- En son sosu yapalım domates salçası baharatlar sıvı yağı bir iki dakika pişirip tavukların üzerine gezdirelim
- Maydanoz ile süsleyelim hayli hoş bir ana yemek afiyetler olsun deneyenlere.