Brüksel Lahanası

[GezginRuhlar]

Brüksel Lahanası Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo brüksel lahanası

Kıymalı harcı için;

• 250 gram kıyma
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Nane
• Pulbiber

Üzerine;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 buçuk su bardağı su

Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Brüksel lahanaları güzelce yıkayıp kuruduktan daha sonra ortadan ikiye bölün.
2. Kıymalı harcı ortasında tüm materyalleri elinizle yoğurun.
3. Lahanaların ortalarına küçük küçük köfte formunda yerleştirin.
4. Üzerinede 1 su suyla salçayı çırpıp, üzerine yayın. Yarım su bardağı suyuda üzeri ekleyin.
5. Ben yanında patateste dilimleyip pişirdim sizde dilerseniz yapabilirsiniz.
6. 200 derece fırında lahanalar pişene kadar pişirin. Afiyet olsun.

Brüksel Lahanası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı