Coleslaw Salatası Ve Çıtır Tavuk

[GezginRuhlar]

Coleslaw Salatası Ve Çıtır Tavuk Tanımı İçin Materyaller

• Yarım beyaz lahana
• 2-3 adet havuç
• 1 küçük soğan
• 2-3 yemek kaşığı yoğurt
• 4-5 yemek kaşığı mayonez
• Limon (1-2 damla)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı sirke

Çıtır tavuk

• 1 tavuk göğsü (yaklaşık 500gr)
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 2-3 kase mısır gevreği

Coleslaw Salatası Ve Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Coleslaw salatası:Havucu rendeleyin lahanayı ve soğanı ince ince doğrayın.
2. Üzerine öteki materyalleri ekleyip bi hoş karıştırın (tadına bakarak eksiklerini tamamlayın )
3. Buzdolabında en az 3-4 saat bekletin salatayı hem içine çeksin hemde lahanalar yumuşasın bekleyince tadı daha hoş oluyor.
4. Çıtır tavuk :İlk önce tavuk göğsünü ince uzun doğrayın.
5. Yumurta,un süt ve baharatları geniş bir kasede pürüssüz hale gelene kadar çırpın tavukları ekleyip en az 2 saat buzdolabında bekletin.
6. Mısır gevreğini mixerden geçirin.
7. Tavuk karışımı buzdolabından çıkardıktan daha sonra mısır gevreğine bulayın ve tekrar 30 dk buzdolabına kaldırın. Kızgın yağı da tavukları kızartın. Afiyet olsun
   
   .

Coleslaw Salatası Ve Çıtır Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı