Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Kesimleri Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı sade soda
- 4-5 yemek kaşığı un
- Tuz
- Dilediğiniz baharatı kullanabilirsiniz ben kırmızı toz biber ve karabiber tercih ettim
- Sade mısır gevreği
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğüslerini istediğiniz boyutlarda kesin.
- Marine süreci için gerekli tüm materyalleri bir kapta birleştirip güzelce çırpın.
- Tavuk göğüslerini harcın içine atıp yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
- Ben vaktim olmadığı için 30 dakika beklettim o hali bile yumuşacık olmuştu.
- Mısır gevreklerini robottan geçirip tavuklarınızın dışına bulayın.
- Çok kızgın olmayan yağda üstleri kızarana kadar pişirin.
- Veee dışı çıtır mı çıtır içi pamuk üzere tavuk modüllerimiz yemeye hazııır. Şimdiden deneyen her insanın eline emeğine sıhhat.