Fırında Balık Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet çupra
- 2 adet patates
- Yarım limon
- 1 adet büyük uzunluk havuç
- Tuz, zeytinyağı
- Defne yaprağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce balıklarımızı temizleyip güzelce yıkayalım.
- Yıkadığımız balıkları tuzlayıp yağlı kağıt sevdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Patates ve havucu dilimleyip tuz ve yağ ile harmanlayalım. daha sonrasında tepsiye dizelim.
- Balığa 2 çizik atıp ortalarına limon dilimi koyalım.
- Bir fırça yardımı ile balıkların üzerini yavaşça yağlayalım defne yaprağı koyup yağlı kağıt ile tepsiyi kapatalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dk pişirelim son 5 dk kala üzerini açıp biraz kızartalım.