Fırında Köfte Patates

[GezginRuhlar]

Fırında Köfte Patates Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram kıyma
• Galeta unu
• 1 küçük soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Ben köfte yaparken yumurta kullanmıyorum güzelce yoğurulacak birbirini tutuyor
• 2 adet patates

Kızartmak için

• Sıvı yağ
• Salça
• Biber

Fırında Köfte Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle köfteyle başlıyoruz.Kıymamızın üzerine soğanı rendenin küçük tarafıyla rendeliyoruz.
2. Üzerine galeta unu tuz ve karabiberi ekleyip uygunca birbirini tutana kadar yoğuruyoruz.
3. Akabinde patatesleri bir parmak kalınlığında halka halinde doğrayıp kızgın yağda kızartıyor.
4. Havlu kağıdın üzerine alıyoruz.
5. çabucak sonrasında köfteleri kızartıyoruz. Sırasıyla borcama diziyoruz.
6. Salçayı bir kasede suyla açıp üzerine gezdiriyoruz.
7. Patatesler için birazda tuz atıyoruz.
8. Fırında yarım saat 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Fırında Köfte Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı