Güveçte Mis Sulu Köfte

[GezginRuhlar]

Güveçte Mis Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler

Köfte için;

• 400 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 bardaktan az buğday unu

Tabak içine;

• Kırmızı kapya biber
• 1-2 diş sarımsak
• Yeşil biber
• 1 adet domates

Sosu için;

• 1 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı yağ
• En son kaşar peyniri 4 dilim

Güveçte Mis Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kıymayı bütün materyalleri ile yoğuruyoruz.
2. Yarım saat dolapta dinlendiriyoruz.
3. O sırada kırmızı biberi ve domatesleri dörde bölüyoruz.
4. Kıyma dinlendikten daha sonra dolaptan çıkarıyoruz. Çömleklere yerleştiriyoruz.
5. ondan sonrasında yağı bölüştürüyoruz ben iki çömlek için 4 yemek kaşığı yağ kullandım.
6. Yağı döktükten daha sonra bi su bardağını iki çömleğe bölüştürüyoruz. (sıcak su kullandım)
7. Tabağa biberleri ve domatesleri koyuyoruz.
8. 180 derece fırına atıp 15-20 dk da pişiriyoruz.
9. Piştikten daha sonra üzerine kaşarları koyup 2 dakika fırının sıcaklığında bekletiyoruz.
10. daha sonrasında servis edebilirsiniz ben epeyce beğendim eminim sizde beğeneceksiniz afiyet olsun ????.

Güveçte Mis Sulu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı