Hamsi Tava

[GezginRuhlar]

Hamsi Tava Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg karadeniz hamsi
• 1 su bardağı ince çekilmiş mısır unu
• Tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hamsi Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Temizlenmiş hamsileri mısır unu tuz karışımı ile bulayalım.
2. Hamsileri tavamıza dizelim.
3. Ocağın altını açalım ve üzerine sıvı yağ dökelim.
4. Pişen tarafı kapak yardımı ile karşıt çevirelim ( yağını süzdükten daha sonra aksi çevirelim) yenidendan yağını tavanın içine dökelim.
5. yeniden yağını süzüp servis tabağına alalım afiyet olsun
   
   .

Hamsi Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı