Kıbrıs Köftesi

[GezginRuhlar]

Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg patates (yaklaşık 4-5 adet)
• 250 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu
• Kıyılmış maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon

Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patatesleri rendenin en ince kısmi ile rendeleyip elimle suyunu düzgünce sıktım.
2. daha sonrasında tıpkı süreci soğana da yaptım.
3. Kıyma, yumurta, patates ,soğan, galeta unu ,maydanoz ,baharat ve tuzu bir kaba alıp özdeşleşene kadar yoğurdum.
4. daha sonrasında kesimler alıp oval biçimde yuvarladım elimde ve kızarttım deneyenlere afiyet olsun
   
   .

Kıbrıs Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı