Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama

[GezginRuhlar]

Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo tavuk baget
• 3-4 adet patates
• 2 adet havuç
• 10 adet arpacık soğan yada bir baş kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
• 4 su bardağı su

Sosu için;

• 1/2 (yarım) limon suyu
• 1 dolu tatlı kaşığı un
• 1 su bardağı su

Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle bagetleri isteğe bağlı derilerinden ayrıştıralım, yeterlice yıkayalım.
2. Uygun bir tencerede tavukları mühürleyelim farklı bir yere alalım.
3. Havucun bir adedini rendeleyelim bir adenini uzun ince doğrayalım.
4. Havuç,soğan,ve sarımsağı soteleyelim.
5. Üzerine tavukları ek edelim ,patatesleri ek edelim.
6. Karabiber ve tuzu şerpiştirip suyunu ek edelim kapağı kapalı pişmeye bırakalım.
7. Ocaktan almaya on dakika kala limon,un suyla marinasını hazırlayıp üzerine ek edelim on dakika kadar daha kaynatalım.
8. Üzerine maydanoz serpiştirip servise sunalım afiyetle.

Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı