Patatesli Patlıcan Kebabı

[GezginRuhlar]

Patatesli Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Materyaller

• 700 gram kıyma
• 4 adet patates
• 5 adet patlıcan
• 3 adet domates
• 4 adet biber
• Karabiber
• Kimyon
• Tuz
• 2 su bardağı su
• Toz biber

Kıymanın içi için;

• 1 adet domates rendesi (kuru olmaması için)

Patatesli Patlıcan Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle kıymamızı hazırlayalım.
2. Bir kaba kıymamızı domates rendemizi öteki baharatları ekleyip yoğuralım.
3. daha sonra öteki materyalleri bir kapta yıkayıp soyalım.
4. Bir kıyma bir patates patlıcan biçimde dizelim.
5. Ortaya da domates biberimizi ekleyelim.
6. daha sonra bir kapta toz biberi tuz su karıştırıp üstüne dökelim.
7. Evvelden ısıtılmış fırında 45 dk pişirmemiz kâfi olacaktır şimdiden afiyet olsun.

Patatesli Patlıcan Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı