Patatesli Tavuk Göğsü Köfte

[GezginRuhlar]

Patatesli Tavuk Göğsü Köfte Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram tavuk göğsü
• 1 tane büyük patates
• 2 diş sarımsak
• 1 tane yumurta
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
• 50 gram galeta unu
• İsteye bağlı tuz karabiber ve pul biber

Kızarmak için;

• 1 çay bardağı çiçek yağ

Patatesli Tavuk Göğsü Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Eti parçalattım ve rondoya koydum, üzeri dilimlenmiş patates, yumurtayı, pekmezi, baharatı, sarımsağı ekleyerek kremamsı gelene kadar rondoyu çalıştırdım.
2. daha sonra, harcı bir borcamı döktüm, üzeri galeta unu ekledim ve güzelce karıştırdım.
3. Yapışmamak için, ellerimi ıslattım ve daha sonra harcı tan alarak köfteyi hem biçim vererek hakikat pişirme tavasına koydum.
4. Köfteleri kısık ateşte pişirdim. Afiyet olsun!.

Patatesli Tavuk Göğsü Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı