Şinitzel

[GezginRuhlar]

Şinitzel Tanımı İçin Gereçler

• Yarım kilo ince dilimlenmiş tavuk göğsü
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı mısır gevreği (Rondodan çekilmiş)
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Şinitzel Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. 3 adet tabak alınır, birine un birine mısır gevreği başkasına yumurta kırılır.
2. Yumurta kırılan tabağa baharatlar eklenir ve çırpılır.
3. Sırasıyla tavuk evvel un, daha sonra yumurta, en son mısır gevreğine batırılır.
4. Bu süreci dilerseniz iki kez yapabilirsiniz daha lezzetli oluyor.
5. Tavada kızgın yağda kızartılır altı epeyce açık olmamasına ihtimam gösterin.

Şinitzel Tanımı Fotoğraflı Yapılışı