Tavuk Çöp Şiş (Sosu Sizi Mest Edecek)

[GezginRuhlar]

Tavuk Çöp Şiş (Sosu Sizi Mest Edecek) Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram tavuk pirzola ya da tavuk göğsü
• 4 tane sivri biber
• 1 tane kapya biber

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu ya da 2 diş ezilmiş sarımsak
• Tuz

Tavuk Çöp Şiş (Sosu Sizi Mest Edecek) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavukları küp küp doğrayalım.
2. Tüm sos gereçlerini tavuğa ekleyelim. Güzelce karıştıralım.
3. En az 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
4. Biberleri doğrayalım.
5. Tavukları ve biberleri çöp şişe dizelim.
6. Fırının en üst düzey sıcaklığında fırını ısıtalım.
7. Şişleri tepsiye dizelim.
8. Fırında kızarana kadar pişirelim.
9. Dilerseniz ocakta epey az yağ ile tavada ya da ızgara tavasında pişirebilirsiniz.

Tavuk Çöp Şiş (Sosu Sizi Mest Edecek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı