Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 orta uzunluk patates
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğanı rendeleyin kıymaya ekleyin ve tuz karabiber pul biber ekleyerek yoğurun.
- Yuvarlak borcama hazırladığınız köfteyi yayın.
- Üzerine halka biçiminde kestiğiniz patatesleri sıralayın.
- Halka formunda kestiğiniz domatesleri sıralayın ve birebir biçimde 2 yahut 3 e böldüğünüz biberleri sıralayın.
- Salça sıvı yağ ve suya tuz ekleyin çırpın ve hazırladığınız tepsi kebabı materyallerine dökün.
- Önceden ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
- Yaklaşık 30 dakika.Yemeğinizi hazır. Afiyetle
.
