Teremyaglı Tavukların Cümbüşü

[GezginRuhlar]

Teremyaglı Tavukların Cümbüşü Tanımı İçin Malzemeler

• 800 gram tavuk (Küp doğrayın)
• 3 adet havuç (Yuvarlak doğrayın)
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1,5 yemek kaşığı teremyağı
• 4 yemek kaşığı un (Tepeleme değil)
• 5 dolu yemek kaşığı dondurulmuş bezelye
• 600 ml soğuk su
• 100 gram krema
• 1,5 tepeleme tatlı kaşığı zerzevat tozu
• 1 çay kaşığı köri
• Karabiber
• Tuz
• 2 tatlı kaşığı soya sosu (Arzuya nazaran)
• Kıyılmış maydanoz

Teremyaglı Tavukların Cümbüşü Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Az sıvı yağında tavukları yüksek ateşte kavurup, kenara alın. Tıpkı tavada tereyağını eritip, soğanı sarımsağı kavurun.
2. Havuçlarıda ekleyip, devam kavurun. Unuda ekleyip, yavaşça kavurun. Ocağın altını kısıp suyu karıştırarak ekleyin.
3. Kremayı tavuklarıda ekleyip, birtakım bazı karıştırarak kaynamaya bırakın.
4. Bezelyeyi ve baharatlarıda ekleyip, yüksek ateşte kıvam alana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Maydanozuda ekleyip, servis edin.

Teremyaglı Tavukların Cümbüşü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı