Arama sonuçlarınız

  1. GezginRuhlar

    Tavuklu Krep Bohça

    Tavuklu Krep Bohça Tanımı İçin Malzemeler Krep için; 2 adet yumurta 1 su bardağı süt Yarım su bardağı un Bir tutam tuz İç harç için; Yarım kg tavuk bonfile 2 yemek kaşığı tereyağ 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 4-5 adet mantar 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber...
  2. GezginRuhlar

    Kıbrıs Köfte

    Kıbrıs Köfte Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patates 300 g dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş soğan İnce kıyılmış maydanoz 6-7 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Bir çimdik kimyon Tuz Kıbrıs Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  3. GezginRuhlar

    Kadınbudu Köfte

    Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 700 gram kıyma (Kişi sayısına göre ayarlayın) 3 adet soğan 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz 1,5 çay bardağı pirinç (Haşlanmış) Tuz Karabiber Pul biber 2 yemek kaşığı zeytinyağ (Kıymanın yarısını kavurmak için) Kızartmak için; Sıvı yağ Bulamak için...
  4. GezginRuhlar

    Fırında Tepside Köfteli Türlü Kebabı

    Fırında Tepside Köfteli Türlü Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk uzun patlıcan 2 adet orta uzunluk kabak 2 adet kabak ve patlıcan genişliğine uygun orta uzunluk patates 1 adet domates 1 adet tatlı biber Köftesi için; 150-200 gram kadar kıyma Yarımşar çay kaşığı kimyon tuz ve...
  5. GezginRuhlar

    Etli Maklube

    Etli Maklube Tanımı İçin Malzemeler 700 gram dana et 1 büyük patates 1 soğan 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı kaynar su Tereyağ Tuz Karabiber Etli Maklube Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etimizi uygun bir tencerede suyunu çekene kadar kimi birtakım karıştırıp, pişirelim...
  6. GezginRuhlar

    Çok Lezzetli Karnıyarık

    Çok Lezzetli Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet kalın patlıcan 300 gram kıyma 2 adet domates 4-5 adet yeşil sivri biber 1 adet büyük kuru soğan 2 diş sarımsak 15-20 kol maydanoz 2 yemek kaşığı karışık salça (biber domates) 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay...
  7. GezginRuhlar

    Patates Çanağında Tavuk

    Patates Çanağında Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patates 1 paket mantar 300 gram tavuk gögsü küçük kuşbaşı doğranmış 1 tane soğan 2-3 diş sarmısak 1 kapya biber 2-3 tane sivri biber 1 kase rendelenmiş kaşar üzeri için 3-4 yemek kaşığı rende kaşar patates harcı için 2-3 yemek kaşığı...
  8. GezginRuhlar

    Fırında Patlıcanlı Kanat Yemeği

    Fırında Patlıcanlı Kanat Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuk kanat yarısı (9-10 tane) 5 adet orta uzunluk patlıcan 2 adet domates 5-6 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışık Tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay...
  9. GezginRuhlar

    Çocuklara Cıncık Köfte

    Çocuklara Cıncık Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 su bardağı çekilmiş ekmek Tuz Karabiber 1 çay kaşığı karbonat(küçük çocuklara bırakılmayabilir) Kırmızı toz biber 1/2 (yarım) çay bardağı su Kızartmak için; Tereyağ Çocuklara Cıncık Köfte Tanımı Nasıl Yapılır...
  10. GezginRuhlar

    Arap (Maraş) Tava

    Arap (Maraş) Tava Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet biber 1 adet kapya biber 2 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk domates 2 yemek kaşığı salça Tuz Pulbiber Karabiber Kimyon Kırmızı tatlı toz biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı su Arap (Maraş) Tava Tanımı Nasıl...
  11. GezginRuhlar

    Hamsili Pilav

    Hamsili Pilav Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo hamsi 1.5 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 20 gr tereyağı 30 gr zeytin yağı 300 ml su Tuz Karabiber Yarım bağ dere otu Hamsili Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Hamsileri temizleyip, kılçıkları çıkarılır. Yeterlice yıkayıp...
  12. GezginRuhlar

    Bursa Pideli Köfte

    Bursa Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg iki defa çekilmiş dana kıyma 250 gr ıslatılmış ekmek içi 2 adet kuru soğan 10 gr karabiber 10 gr kimyon 5 gr kekik 10 gr tuz Salçalı sosu için; 100 gr tereyağ 20 gr domates salçası Yarım su bardağı su Yarım su bardağı et suyu 5 gr tuz 5...
  13. GezginRuhlar

    Mantar Soslu Tavuk

    Mantar Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 6 dilim tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 5 tane iri mantar 1 yemek kaşığı tereyağ 500 ml katı krema yahut 200ml krema + 1 yemek kaşığı nişasta karışımı 3 yemek kaşığı parmesan Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Sıvıyağ Karabiber – tuz Mantar Soslu...
  14. GezginRuhlar

    Shepherds Pie (İngilizlerin Yöresel Yemeği)

    Shepherds Pie (İngilizlerin Yöresel Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler Kıymalı karışım için; 300 gram dana eti 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 adet havuç 4 yemek kaşığı donmuş yada konserve bezelye Tuz Karabiber Kimyon İsteğe bağlı pul biber Çeyrek su bardağı ilik su Üzeri için patates...
  15. GezginRuhlar

    Patates Mantısı

    Patates Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates 100 gram kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz, karabiber, pul biber 1/2 (yarım) (Yarım) çay bardağı su Sosu için; Tuzlu sarımsaklı yoğurt Patates Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  16. GezginRuhlar

    Beşamel Soslu Ali Nazik

    Beşamel Soslu Ali Nazik Tanımı İçin Malzemeler 2 bostan patlıcanı Yarım kilo köfte (veya kıyma) Beşamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı et yahut tavuk suyu 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Beşamel Soslu Ali Nazik Tanımı Nasıl...
  17. GezginRuhlar

    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo orta yağlı kıyma 5 adet kemer patlıcan 3 adet domates 3 adet yeşil biber 2 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı su Patlıcan Kebabı...
  18. GezginRuhlar

    Mis Üzere Kavurma

    Mis Üzere Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 100 gram iç yağ yahut tereyağı 1 su bardağı et suyu 500 gram dana kuşbaşı Tuz Mis Üzere Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Düdüklü tencereyi ocağa alıyoruz. Ocağın altını açıp tencere ısınınca kuşbaşı etleri atıyoruz. Süratli hızlı...
  19. GezginRuhlar

    Tavuk Kokoreç

    Tavuk Kokoreç Tanımı İçin Malzemeler 800 gram tavuk göğsü 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Sıvı yağ Tavuk Kokoreç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle soğanları ufak doğrayıp...
  20. GezginRuhlar

    Hardal Soslu Sebzeli Tavuk

    Hardal Soslu Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk göğsü 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan ( mor soğan yada beyaz soğan) 1 diş sarımsak 250 ml zerzevat suyu ( 2 tatlı kaşığı zerzevat çeşnisi) 1 paket sıvı krema ( 200 ml) 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı hardal 250 gram...
Üst